บทเรียนเคมีออนไลน์

การที่โมเลกุลของของแข็ง หรือของเหลวมาอยู่รวมกันเป็นกลุ่มก้อนได้ เนื่องจากมีแรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลนั่นเอง    ถ้าให้ความร้อนแก่อนุภาคของสาร   จะทำให้สารนั้นเกิดการเปลี่ยนสถานะขึ้น ถ้าสารใดมีแรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลสูง   จะเปลี่ยนสถานะยาก   จุดหลอมเหลว     และจุดเดือดจะสูง ดังตาราง 2.14 ตาราง 2.14  จุดหลอมเหลวและจุดเดือดของก๊าซมีตระกูลและสารโคเวเลนต์บางชนิด จากตาราง 2.14 จะเห็นว่า 1.  สารส่วนใหญ่มีค่าจุดหลอมเหลวและจุดเดือดต่ำ แสดงว่าแรงยึดเหนี่ยวระหว่างอนุภาคมีน้อย    และเนื่องจากไอของสารโคเวเลนต์ประกอบด้วยโมเลกุล การทำให้สารโคเวเลนต์เปลี่ยนสถานะกลายเป็นของเหลวหรือไอจะเป็นการทำลายแรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุล    แสดงว่าแรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลของสารโคเวเลนต์เหล่านี้มีค่าไม่สูงมาก 2.  จุดหลอมเหลวและจุดเดือดของก๊าซมีตระกูลเพิ่มขึ้นตามค่ามวลโมเลกุล แสดงว่าขนาดของแรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลขึ้นอยู่กับมวลโมเลกุล 3.  ถ้าสารที่มีมวลโมเลกุลใกล้เคียงกัน สภาพขั้วของสารด้วย เช่น...

Continue Reading...